Вомер риба фото

Какая на вкус рыба вомер?

Вомер холодного копчения – это представитель семейства ставридовых, обитающий в океане. Он обладает необычным внешними видом и ярким вкусом, его мясо нежное не волокнистое , не жирное с копченым послевкусием. Будет прекрасным дополнением к варёному картофелю, или бокалу пива.

Чем полезна рыба вомер?

Кроме причудливого внешнего вида и необычных свойств кожи, вомер может похвастаться ценным составом: жирные омега-3 кислоты, минералы, витамины. Однако примечательна рыба сочетанием низкой жировой массы и большим количеством легкоусвояемого белка.

Где водится рыба вомер?

Селены, или вомеры (лат. Selene) — род морских лучепёрых рыб из семейства ставридовых (Carangidae). Распространены на шельфе Атлантического и восточной части Тихого океана, в мелководных районах с илистым или илисто-песчаным грунтом на глубине не более 50—80 м.

Сколько стоит рыба вомер?

Цена за 1 кг: 595 руб. Цена за 300 г: 178,50 руб.

Вомер еще называют «рыба-луна», «selene» – в переводе с греческого означает «луна». В отсутствии света отчетливо видно свечение самих вомеров. Они сияют, …
Вомер – необычная плоская рыба с достаточно устрашающим внешним видом. Проживает в тихоокеанских водах и ведет преимущественно ночной образ жизни.
В выходные купили вот такую рыбку к пиву (см.фото). Называется Вомер. Купили 1 штуку на пробу и пожалели, что не купили больше. Амазоночка …