Як зробити попкорн із зерен

Як підготувати кукурудзу для попкорну?
Сухі качани збирають і ще просушують близько місяця в прохолодному темному місці і пересипають в тканинні або паперові мішки. Раптом, якщо Ви пересушили зерна перенесіть їх у вологе місце на 10 днів. Коли кукурудза буде повністю готова Ви можете використовувати її в приготуванні попкорна.
Як готувати попкорн на сковорідці?
Викладіть зерна кукурудзи для попкорну до сковороди в один шар. Сковороду струсіть та поставте на вогонь. Обов'язково готуйте під закритою кришкою (добре, якщо вона буде скляною). Через кілька хвилин зерна почнуть лопатись, і тоді кожні 30 секунд потрібно буде струшувати сковорідку.
Як зробити попкорн, якщо немає мікрохвильовки?
Звичніше смажити попкорн у глибокій сковорідці або в каструлі з товстим дном. Обов'язково із кришкою. Вогонь на газовій плиті чи електриці різниці не має.
Яка користь від попкорну?
Користь для здоров'я Антиоксидантна дія. Поліфеноли, що містяться у попкорні, покращують циркуляцію крові, знижують ризик діабету та підтримують здоров'я шкіри. Допомога у схудненні. Завдяки низькій калорійності, попкорн допомагає контролювати апетит, що робить його ідеальною закускою для тих, хто прагне схуднути.
Зернятка, що розкрилися, приберіть. Викладіть зерна кукурудзи для попкорну до сковороди в один шар. Сковороду струсіть та поставте на вогонь …
На розігріту сковорідку відправляємо 1 ст. л олії й стільки ж вершкового. Чекаємо поки шматочок підтає і висипаємо зерна попкорну — 150 грамів.
Попкорн за 3 хвилини в домашніх умовах. За нашим рецептом приготувати улюблений попкорн зможе кожен. Обов’язково спробуйте приготувати …
