Як визначити який кавун?

Як зрозуміти, який кавун?

Визначення Стиглості Кавуна Уникайте кавунів зі зеленим або блідим відтінком, оскільки вони можуть бути недозрілими. Звук Тупання: Постукайте по кавуну пальцем. Стиглий кавун має глибокий та глухий звук, схожий на "тум-тум". Якщо звук відбивається голосно або має металевий відтінок, це ознака, що фрукт ще не дозрів.

Як визначити кавун дівчинка чи хлопчик?

Кавунів ділять на "хлопчиків" і "дівчаток", і останніх вважають смачнішими, тому що вони солодші та мають менше кісточок. Як відрізнити "хлопчиків" від "дівчаток"? Таким чином – у "хлопчиків" низ опуклий, а кружечок на ньому маленький, у "дівчаток" – низ більш плаский, а кружечок широкий.

Як зрозуміти, що кавун дозрів на грядці?

Як і у випадку з динями, варто звернути увагу на стан плодоніжки та вусика – вони мають бути сухими. Це ще одна ознака того, що кавун уже дозрів і можна сміливо відправляти його на кухню. Якщо плодоніжка і вусик ще зелені та соковиті, кавуну потрібно ще трохи часу на грядці.

Як перевірити якість кавуна?

Інструкція проста – відрізати шматок кавуна і капнути на нього йодом. М'якоть, забарвлена в коричневий колір, придатна до вживання, а ось якщо кавун став синім, зеленим або фіолетовим, його краще не їсти.

На кавуні повинна бути пляма жовтого чи помаранчевого кольору від контакту із землею. Шкірка кавуна має бути твердою, щоб не можна було зачепити нігтем. Стиглі кавуни під час постукування мають дзвінкий звук. Потрібно звертати увагу на «бджолину павутинку»: якщо вона чітка, то кавун солодкий.22 Jul 2023
Якісний плід зовні має мати свіжий, цілий, чистий вигляд. У процесі дозрівання скоринка стає більш матовою. Якщо кавун належить до смугастого сорту, то в міру …
Наявність плями. На дійсно солодких кавунах є земляна пляма жовтого або оранжевого кольору. Якщо також видно “сіточку” – точно варто брати. Такі …