Як готувати до зими смородину
Кому не можна їсти чорну смородину?
Через високий вміст вітаміну К, смородину не рекомендується вживати людям, які мають схильність до тромбоутворення. Небажано вживати ягоди після інсульту або інфаркту. Не варто їсти смородину при загостреннях кишкових і шлункових захворювань, так як вона підвищує кислотність.’);}],[{id:’Ap1zaLOuJ6S1i-gPmrP2iQM__77′},function(){window.jsl.dh(‘Ap1zaLOuJ6S1i-gPmrP2iQM__77′,’
Як підготувати смородину до варення?
Щоб приготувати варення або джем із чорної смородини з желатином на зиму, потрібно придбати ягоду з тонкою шкіркою, оскільки смородина з товстою шкіркою більше підійде для заморозки. Ягоду необхідно перебрати, обірвати з кистей, промити через друшляк і дати стекти рідини. Засипаємо чорну смородину цукром.’);}],[{id:’Ap1zaLOuJ6S1i-gPmrP2iQM__80′},function(){window.jsl.dh(‘Ap1zaLOuJ6S1i-gPmrP2iQM__80′,’
Як краще зберігати смородину на зиму?
Один зі способів зберегти ягоди на зиму – це засушити. Потім їх можна додавати у різноманітну випічку чи до соусів з овочів та м'яса. Оскільки й гілля, і листя мають однакові унікальні властивості з ягодами, то варто засушити також і їх, щоб пити ароматні чаї, узвари та настоянки довгими зимовими вечорами.’);}],[{id:’Ap1zaLOuJ6S1i-gPmrP2iQM__83′},function(){window.jsl.dh(‘Ap1zaLOuJ6S1i-gPmrP2iQM__83′,’
Скільки потрібно цукру на 1 кг смородини?
На дві півлітрові банки:
- 1 кг чорної смородини
- 500 г цукру
- горошини чорного перцю до смаку
‘);}],[{id:’Ap1zaLOuJ6S1i-gPmrP2iQM__86’},function(){window.jsl.dh(‘Ap1zaLOuJ6S1i-gPmrP2iQM__86′,’
Підготовка кущів смородини до зимівлі. 835 views · 1 year ago …more. Berry Dream. 2.67K. Subscribe. 31. Share.
Перш за все, з осені слід зробити обрізку крони куща. Вважається, що кущу смородини достатньо 12-15 пагонів. Обов’язково слід видаляти старі і …
Підживлення та мульчування: під кущі аґрусу варто додати фосфорно-калійні добрива, а також компост або золу для забезпечення рослини поживними …