Як дізнатися чи справжня у вас чавунна сковорода?

Як зрозуміти, що сковорода із чавуну?

Як відрізнити чавунну сковороду від алюмінієвої. Чавунна сковорода при рівному розмірі буде значно важчою за будь-яку іншу; Колір. Чавун – темний метал, практично чорний, алюміній світло-сірого або сріблястого кольору.

Як дізнатися, чи справжня у вас чавунна сковорода?

Справжня чавунна сковорода має бути цільною — без швів та прикручених ручок. Перевірте поверхню сковороди. Вона має виглядати так само, як і решта сковороди, без інших матеріалів. Необроблена чавунна сковорода матиме тьмяний чорний/темно-сірий колір і буде трохи шорсткою на дотик.

Як перевірити, чи справжній чавун?

Три способи, як відрізнити чавун від сталі. На зламі або поверхні чавуну не буде блиску, навіть якщо він білий і світлий. Чавун з графітом має чорний відтінок і може забруднити руки характерним сірим кольором. Структура – у чавуну зерниста структура на зламі. Якщо метал не шліфований, то добре видно матові зерна.

Як відрізнити чавун від підробки?

Неміцний, непластичний чавун, придатний для виготовлення литих виробів. Він не витримує сильних ударів і може розколотися, тому відрізнити його допоможе сильний удар молотком. При цьому він пористий і довше утримує тепло, тому ще один варіант перевірки – сильний нагрівання.