Вітаміни томатна паста

Що входить в томатну пасту?
Томатна паста являє собою універсальну приправу, яка широко використовується в приготуванні безлічі страв. До її складу входять виключно натуральні та стиглі українські помідори ( у складі 25% сухих речовин).
Скільки можна зберігати відкриту томатну пасту?
Якщо нічого не робити, відкрита паста в холодильнику зберігатиметься без псування 3-5 днів.
Скільки калорій в томатній пасті?
Скільки калорій у томатній пасті? У 100 г продукту міститься від 80 до 115 ккал — цей показник залежить від складових компонентів пасти. У зазначеній порції може міститися до 3 г білків, не більше 0,5 г жирів і від 18 до 24 г вуглеводів.
Як вибрати томатну пасту?
Томатна паста повинна бути щільною, пружною і трохи зернистою. Така консистенція забезпечується за рахунок вмісту сухих речовин, які залишаються після уварювання. Перевірити все це в магазині буде не легко, доведеться робити експерименти у себе вдома.
Натуральна томатна паста, калорійність якої порівняно невелика, виступає цінним джерелом хімічних елементів. У ній багато вітамінів групи B, а також вітамінів C і E. Натуральний продукт зберігає більшу частину органічних кислот, які присутні в стиглій томатній м'якоті.
Томатна паста – справжнє джерело вітамінів і мінералів. У її складі ви знайдете вітаміни А, С, К, вітаміни групи В (В1, В3, В5, В6, В7), а також важливі …
Одним із ключових елементів у томатній пасті є аскорбінова кислота, яку недаремно називають вітаміном життя. Всім відомо, що вона зміцнює імунітет та захищає …
