20, Лис 2025
Що за пряність базилік?


Кому не можна вживати базилік?

Варто бути обережними й гіпотонікам, адже базилік знижує артеріальний тиск. Людям, які мають алергію на трави родини м'ятних, потрібно відмовитися від базиліку. Дітям до семи років також не рекомендують вживати базилік.

Що робити з свіжим базиліком?

Найкраще його додавати свіжим у страви з м'яса, як, наприклад, шашлик, приготований на мангалі. Засушений фіолетовий базилік добре пасуватиме м'ясному фаршу. В сезон варто спробувати освіжальні лимонад та чай, які можна приготувати зі свіжого листя рослини.

Як на українській мові буде базилік?

Васи́льок, базилі́к (Ocimum) — рід рослин, що складається з близько 35 видів ароматичних однорічних та багаторічних трав'янистих рослин та кущів родини глухокропивових (Lamiaceae), що походять з помірних та тропічних районів Старого Світу.

Для чого приправа базилік?

Як використовувати базилік? Базилік можна додавати до салатів, супів, піци, омлетів, соусів, пасти. Ним приправляють страви з риби, сиру, м'яса. Він пасує не лише до солоних страв, а й ідеально підходить для компотів, як прикраса до морозива, до салатів з полуницями, кавуном чи динею.

Базили́к (лат. Ócimum) — род однолетних и многолетних трав и кустарников семейства Яснотковые (Lamiaceae). Базилик. Базилик душистый. Общий вид растения.
Базилик – травянистое растение с пряным сладким ароматом и сладковато-горьковатым вкусом. Универсальная пряность, которая широко используется …
Базилик сушеный​​ Она имеет волшебный, ни на что не похожий вкус и аромат. Ее получают путем высушивания соцветий и листочков фиолетового или зеленого базилика, …
Базилик относится к семейству мятных. Эта трава появилась в Персии и Индии, где ее выращивают уже более 5000 лет. Сегодня Египет и США являются основными …
Латинское название. Ocimum basilicum · Синонимы. Василек душистый (или красный), рейган (Азербайджан), райхон (Узбекистан), реан (Армения) · Родина. Иран, Индия.