Що ви робите із сушеною хурмою?

Що можна зробити із сушеною хурмою?

Цей сухофрукт містить велику кількість вітаміну С, природного фруктового цукру та корисної рослинної клітковини. Використовувати сушену хурму можна по-різному. вживати як перекус з іншими сухофруктами та горіхами, додавати у випічку та інші страви, робити напої.

Чим небезпечна сушена хурма?

Вживання сушеної хурми у великій кількості може призвести до стрибків рівня цукру в крові. Тому людям з діабетом і тим, хто стежить за рівнем глюкози, потрібно бути обережнішими та обмежувати її вживання. Також у хурмі містяться таніни, які можуть викликати розлади травлення.

Скільки можна з'їсти сушеної хурми на день?

Категоричних протипоказань у цьому випадку немає, але зловживати ягодою не варто. Рекомендується вживати не більше 50-100 г хурми на день (це в середньому половина плода) та після консультації з лікарем.

Як пом'якшити суху хурму?

Уникнути неприємного в'яжучого смаку можна, помістивши плоди у теплу воду, приблизно 30-40 ° C, щоб руки відчували невелике тепло. Хурму кладуть у контейнер чи тазик, заливають теплою водою та залишають на 10–12 годин.