Що таке кокосові чіпси?

Із чого роблять кокосові чіпси?

Коли очищають кокосовий горіх, то ріжуть тверду частину на шматочки великого, середнього та дрібного розміру. Це і є чіпси, вони щільні, майже не розкладаються, тримають воду та форму.

Чим корисні кокосові чіпси?

Кокос містить безліч корисних вітамінів і речовин: вітаміни В, С, Е, амінокислоти та антиоксиданти, мікроелементи, натуральні олії, клітковину, сахарозу та фруктозу. Знімає запальні процеси. Позитивно діє на нервову систему, заспокоює, сприяє виробленню ендорфінів.

Навіщо використовуються кокосові чіпси?

Кокосове лушпиння подрібнюється в дрібні чіпси, звані кокосовою стружкою. Кокосова стружка додається в ґрунт для розсади або змішується з кокосовим торфом для регулювання аерації середовища вирощування та підтримання ідеального співвідношення повітря та вологи для коріння рослин .

Як їсти кокосові чіпси?

Чіпси додають як начинку в середину рулетів, тортиків, тістечок. Ними можна посипати готові ласощі – цукерки, шоколадки, батончики, сирні сирки та інше. Дуже часто кокосові слайси можна зустріти у гранолі, мюслях та інших сніданках.