Що потрібно зробити, щоб огірки не були гіркими?

Як усунути гіркоту в огірків?

Якщо гіркота невелика, можна розрізати його навпіл і натерти половинки сіллю до появи соку, що піниться. (Попередньо потрібно врізати по 1 см у вершини та основи). Після цього потрібно промити огірок водою. Якщо гіркота не зникла, просто повторіть процедуру.

Що зробити, щоб огірок не був гірким?

Гіркі огірки можна використовувати для консервування, тому що гіркота зникне при тепловій обробці. Гіркі плоди можна очистити від шкірки та вжити в їжу. Огірки можна вимочити у воді (близько 3 годин), щоб позбавитися гіркоти.

Чим підгодувати огірки, щоб вони не були гіркими?

Для цього підходить аміачна селітра. Потрібно на 10 літрів чистої води додати 2 ст. л препарату, перемішати та полити кущі з розрахунку 500 мл на корінь. Вносити такі добрива рекомендується після рясного зрошення.

Що не вистачає, якщо гіркі огірки?

Якщо кінчик огірка стоншується і навіть жовтіє, то в ґрунті мало азоту. На занадто холодну воду при поливі огірок теж може зреагувати – тоді плід стане тоншим.