Що поєднується з кефіром?

Що можна з'їсти разом із кефіром?

Взагалі кефір добре поєднується з будь-якими овочами. Зате кефір погано поєднується із фруктами, за винятком, мабуть, зелених яблук. Усі види риби кефір "недолюблюють". А ось креветки, мідії, восьминоги та інші морепродукти з кефіром у шлунку цілком уживаються.

Із чим корисно пити кефір?

Кефір краще пити без цукру. Але цей напій, до речі, добре поєднується з медом – 1 чайна ложка на склянку. Для дорослої людини норма споживання кефіру – 200–400 мл на добу, не більше.

Що не можна змішувати із кефіром?

Є продукти, які поєднувати з кефіром точно не слід.

• Цитрусові
• Солодощі та цукор
• Солоні продукти
• Протеїнові продукти
• Кисломолочні продукти

Чи можна змішувати кефір із іншими продуктами?

Кефір можна вживати в чистому вигляді, додавати в пластівці або використовувати в рецептах смузі, парфі, млинців та молочних коктейлів. . Для пікантнішої їжі кефір може замінити молоко, йогурт, пахту, сметану і навіть майонез у рецептах.