Що містить оцет?
Столовий оцет отримують розведенням водою оцтової есенції, що містить близько 80% харчової оцтової кислоти, одержуваної оцтовокислим бродінням рідин, що містять етиловий спирт, оцтовокислими бактеріями в аеробному середовищі – вони окислюють спирт, але не повністю, не до вуглекислого газу, а лише до оцтової кислоти.
Протипоказано вживати дітям та людям похилого віку. Лікарі не радять вживати оцет при статевій слабкості, простатитах і запорах. Постійне вживання оцту може викликати порушення зору, пожовтіння шкірних покривів, поява карієсу на зубах.
Оцет, перш за все, містить багато вітамінів (A, C, B1 e B2) та мінералів, серед яких фосфор, калій, магній та залізо. Крім того, в ньому мало калорій – лише 5 на 100 грам.
Оцет столовий 9% є розведений водою розчин оцтової есенції.
Він швидко допомагає позбутися мігрені, очищає організм після алкогольної інтоксикації. Оцет пригнічує розвиток хвороботворних бактерій. Тому легко справляється з легкими шлунково-кишковими розладами. Оцет допоможе позбутися підвищеної температури.
На жаль, оцет не вбиває мікроби. До складу цієї рідини входить оцтова кислота, що є продуктом алкогольного бродіння. Вона має відмінні від, наприклад, етанолу, властивості. Тому Ви не можете провести дезінфекцію оцтом.
При вживанні оцтовою кислотою внутрішньо виникає опік порожнини рота, стравоходу, шлунка, тонкого кишечника, дихальних шляхів. Потерпілий неспроможна дихати, ковтати, це супроводжується сильними болями, відзначаються порушення із боку важливих органів: печінки, нирок тощо.
При вживанні оцтовою кислотою внутрішньо виникає опік порожнини рота, стравоходу, шлунка, тонкого кишечника, дихальних шляхів. Потерпілий неспроможна дихати, ковтати, це супроводжується сильними болями, відзначаються порушення із боку важливих органів: печінки, нирок тощо.