20, Лис 2025
Ріпа користь для організму


Що лікує ріпа?

Ріпа має відхаркувальні, протизапальні, антисептичні й знеболювальні властивості, підвищує діурез, стимулює секрецію шлункового соку та посилює перистальтику кишечнику. Відвар коренеплодів вживають при захриплості голосу, хронічному бронхіті, бронхіальній астмі, для покращення сну та як легке проносне.

Коли сіється ріпа?

Урожай ріпи можна збирати двічі на рік, однак для цього потрібно враховувати деякі нюанси сівби цієї культури. Зокрема, для отримання ранньої продукції сіяти ріпу варто в останній декаді квітня, а для осінньо-зимового споживання – у червні та липні. Для поліпшення проростання насіння можна замочити його у воді.

Як їсти ріпу?

У кулінарії ріпі немає рівних. Її можна споживати вареною, смаженою або просто свіжою прямо з грядки. Але ріпа має досить виражений смак, вона не пластична, і поступово ріпу витіснила картопля.

Яка на смак ріпа?

Вона має гірчичний, з легкою солоністю та слабкою солодкістю смак, характерну капустяну нотку та легкий гострий післясмак. Варена біла ріпа набуває ніжного смаку, смажена або запечена може бути більш ароматною та гострішою.

Відвар ріпи має відхаркувальну, сечогінну, протизапальну, знеболюючу дії. Ріпа поживна, але низькокалорійна, тому на неї обов'язково слід звернути увагу при проблемах із зайвою вагою.
1. Ріпа корисна для усунення проблем з кишківником · 2. Ріпа корисна для зниження артеріального тиску · 4. Ріпа в раціоні сприяє схудненню та …
Ріпа має в складі бета-каротин і сірку, що розщеплює камені в нирках і очищає організм. Також вона збагачена цинком, йодом і аскорбіновою кислотою, що …