Рецепт грецького салату в домашніх умовах

Що входить до салату Грецького?

Традиційний грецький салат готують із 7 інгредієнтів: огірків, томатів, зеленого солодкого перцю, червоної цибулі, оливок, заправляють оливковою олією Extra Virgin та завжди зверху викладають цілий кусок сиру фета, а не нарізають шматочками.

Як зробити заправку до грецького салату?

В миску влийте 100 мл оливкової олії Extra Virgin, додайте сік половини лимона, вичавлений через маленьке сито, щоб м'якоть чи кісточки не потрапили в олію. Всипте ½ ч. л. сушеного орегано, додайте по дрібці солі та чорного меленого перцю.

Що входить в салат?

Назва салату залежить від його складників. Це може бути власне салат, різна зелень, коренеплоди, гриби, картопля, огірки, боби, фрукти, сир, риба та морепродукти та ін. Також додаються приправи, наприклад оцет, рослинна олія, майонез, сметана, гірчиця, сіль, перець і т.

Як різати цибулю на грецький салат?

Як готувати Грецький салат Перець ріжеться великими кубиками або будь-яким іншим зручним способом. А помідори слід нарізати великими шматками. Ріпчасту цибулю нарізають соломкою. Далі готується заправка до салату.

Грецький салат – це смачна, свіжа, вітамінна страва. Він легкий в приговуванні і має надзвичайний смак. Хоч сам салат походить з Греції, …
Секрет Грецького салату – соковиті, свіжі овочі та білосніжний сир фета.