20, Лис 2025
Помідорів пальчики оближеш із цибулею


Коли обривати пасинки на помідорах?

Оптимальний час для пасинкування — коли пасинки досягають довжини 4-5 см. В цей момент вони легко відокремлюються від стебла, не завдаючи шкоди рослині. Не потрібно чекати, коли він підросте. Якщо видалити молодий пасинок, залишається невелика "ранка" на стеблі, яка швидко загоюється.

Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?

Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.

Чому в януть верхівки помідорів?

Якщо у ваших помідорів в'януть верхівки – це ознака проблем з кореневою системою: пошкодили кореневі гнилі або шкідники. Врятувати помідори допоможе бурштинова кислота.

Який пасинок залишати на помідорах?

Безпосередньо під першою квітковою кистю розвивається найперший (і найпотужніщий) пасинок. Усі пасинки, розташовані нижче цього найбільш потужного, однозначно підлягають видаленню, особливо це стосується томатів відкритого ґрунту.

Салат з овочів з мойвою на зиму * Інгредієнти : – 750 г помідорів – 400 г мойви – 300 г моркви – 150 г цибулі – 100 г буряка – по 2 ст.л. оцту 9 …
Інгредієнти:На 1 літр банку. Помідор 550 гр; Цибуля 60 гр; Лавровий лист 2 шт; Часник 4 шт; Горошок запашний 5 шт; Перець гіркий 3 кус …
ВАЖЛИВА ПРИМІТКА: Рецепт розрахований на 4 банки об’ємом 1 літр. 2 кг невеликих помідорів ріжемо на 2 частини. Ріжемо зелень, але не дрібно. 4 …