Квітка схожа на помідори

Який на смак фізаліс?

Сушений фізаліс має солодкий смак, що нагадує смак родзинок, може бути використаний для компотів. Дуже важливо й те, що плоди фізалісу мають цінні лікарські властивості. Дозрілі плоди без чашечок використовують у харчуванні як дієтичний продукт, з них готують кондитерські вироби.

Для чого фізаліс?

У 100 грамах — лише 55 кілокалорій. З цієї причини його рекомендують для дам, які намагаються схуднути. У цих ягід є хороші протизапальні та антисептичні властивості. Тобто фізаліс може дуже ефективно справлятися з сечокам'яною хворобою, циститом та іншими запальними процесами.

Скільки коштує фізаліс?

105,10 грн/паков.

Що можна приготувати з фізалісу?

За вмістом вітаміну С і заліза плоди фізаліса переважають солодкий перець і помідори. Ці диво-ягоди можна споживати свіжими або ж використовувати у різних стравах. Можна зробити дуже смачне варення або джем, також із них роблять желе, а ще — маринують або ж засолюють, як звичайні помідори.

Фізаліс, латинська назва Physalis — найбільший рід трав'янистих рослин родини Пасльонових (Solanaceae), часто порівнюваний з томатами. У народі його називають смарагдовим ягодою або земляною журавлиною (хоча до журавлині він ніякого відношення не має), перуанський агрус, земляна вишня, суничний томат.
У перекладі з грецької «фізаліс» означає «міхур». Інша його назва — мексиканський помідор. Синоніми — золота ягода, перуанська вишня, увілла, ананасова вишня.
Паслін гірко-солодкий дає квіти темно-фіолетового кольору, тоді як культивований помідор має жовті квіти. Плоди двох рослин практично ідентичні.