Коли можна зрізати салат?

Коли потрібно зрізати листя салату?

Залежно від сортових особливостей рослини готові до збирання через 40-80 днів після сходів. Коли розетки досягнуть 20-30 см у діаметрі, їх зрізають біля основи, очищають від старого листя і укладають у тару. Прибрану продукцію якнайшвидше охолоджують у холодильних камерах.

Як рано можна зрізати салат?

Як тільки зовнішні листя досягнуть довжини 4-6 дюймів, почніть їх видаляти. У міру того, як нове листя стає зовнішнім листям, а рослина продовжує давати нове зростання в центрі, продовжуйте збирати зовнішнє листя, поки рослина не випустить квітконос.

Коли краще зрізати листя салату, щоб вони були соковитішими?

Листя салату краще зрізати рано вранці. Після спекотного дня рослина віддасть деяку частину вологи.

Коли прибирати салат?

Салат починають прибирати, коли закінчиться вегетаційний період, і він досягне висоти 15-20 см (Рослини не повинні виходити за межі пакувального пакетика).