Чому його так називають будяко?
Слово будяко складне, має загальнослов'янське коріння: перша частина *č'rt – 'чорт', друга *polx – дієслівна основа, порівн. сполохати 'лякати', переполохатися 'злякатися' та ін. Значення перекладається як «лякаючий чортів», що відображає його особливу медико-магічну функцію – відганяти нечисту силу.
У кельтських країнах асоціації позитивні, і квітка символізує стійкість, силу, рішучість, захист та гордість . Фіолетовий і рожевий кольори квітки представляють королівську владу. У вікторіанській Англії чортополох означав біль, агресію та вторгнення.
Належать вони до різних родів і сімейств, але, в силу своєї зовнішньої подібності, крім фітоніма будяки мають ще цілу низку загальних назв: будяк, вовчець, дідів, лопух, мордвин, осот, реп'ях (реп'ях), татарин.
Основна емблема ордену — будяко, національний символ Шотландії. Девіз ордену Nemo me impune lacessit (з лат. – «Ніхто не чіпатиме мене безкарно»); цей же девіз написаний на Королівському гербі та деяких фунтових монетах. Покровитель ордена – Святий Андрій.
Назва рослини складається з двох частин: з першої – "чорт" – все ясно, а друга – "полох" – означає "лякати". Якщо скласти, вийде «лякаючий чортів». Саме тому за старих часів на Русі будяки використовували для захисту від нечистої сили. У народі будяком нерідко називають багато інших колючих рослин.
Польовий будяк, як випливає з назви, є видом відкритого грунту, що зустрічається на вологих і сухих грунтах. Це вид високотравних прерій, пасовищ, старих полів, узбіччя доріг, саван та узлісся лісу .