Чим відрізняється інверторна мікрохвильова піч від простої?

Чому інверторна мікрохвильова піч краще?

На відміну від звичайних мікрохвильових печей, які працюють за принципом простого включення-вимикання, інверторні мікрохвильові печі пропонують безперервне регулювання рівнів потужності . Це означає, що ви можете готувати їжу на нижчих та постійних рівнях потужності, забезпечуючи рівномірне приготування без побоювання пересмажити або створити гарячі крапки у вашій страві.

Чим гарна інверторна мікрохвильова піч?

Більш м'який і щадний вплив без перепаду температур – продукти та страви зберігають свою структуру, корисні властивості та апетитний зовнішній вигляд. Рівномірне розігрів – страви мають однакову температуру зовні і всередині. Розігрів та приготування їжі відбуваються набагато швидше, ніж у звичайній мікрохвильовій печі.

Чому японці відмовилися від мікрохвильових печей?

Причиною для заборони мікрохвильових печей в Країні сонця, що сходить, стали дослідження вчених з Університету Хіросіми, які з'ясували, що за 20 років застосування НВЧ-печі радіоактивними хвилями завдали більше шкоди здоров'ю городян, ніж ядерне бомбардування американської авіації у вересні 1945 року.

Чи підрум'янює їжа в інверторній мікрохвильовій печі?

Поєднання інверторної мікрохвильової технології, функцій грилю та конвекції дозволяє швидко готувати їжу всередині, а зовні вона набуває хрумкої скоринки або золотистого кольору .