Чим шкідлива в'яжуча хурма?

Чим небезпечна хурма, яка в'яже?

— Небезпечно. У хурмі є особливі таніни, які у кислому середовищі шлунка полімеризуються та утворюють гелевий потік. Він може зневоднюватися і стає твердим, перетворюючись на стороннє тіло, здатне викликати кишкову непрохідність, біль, запори, і іноді потребує хірургічного видалення.

Чим небезпечна хурма для організму людини?

При надмірному вживанні цього продукту в'яжуча властивість танінів може призвести до здуття живота, болю в шлунку та запорів. Не варто їсти хурму під час загострення хронічних захворювань ШКТ, а оскільки вона має сечогінний ефект, хурму краще не вживати людям із сечокам'яною хворобою.

Чи можна їсти хурму, якщо вона в'яже?

Але якщо хурма відчайдушно в'яже, шкірку краще зняти, позбавивши цим плід від зайвих танінів. Таніни хурми мають властивість зв'язувати кальцій у молоці до нерозчинного осаду, що в перспективі може призвести до проблем із суглобами. Тому молочні продукти та хурму краще вживати окремо.

Чим небезпечна терпка хурма?

Також шкірку варто видалити, якщо фрукт терпкий і щільний на дотик. Терпкість сигналізує про велику кількість танінів (дубільних речовин), які можуть викликати неприємне відчуття сухості у роті і навіть призвести до розладів шлунка..