Чим корисна японська капуста?
Чи можна їсти японську капусту?
Японську капусту можна використовувати у свіжому вигляді в салатах, додавати до тушкованих овочів та м'яса, макаронів та спагетті, піци та супу. Іноді рослину маринують і їдять із бутербродами чи кашами.
Чим корисний салат мізуна?
Мікрозелень мізуни підвищує імунітет, нормалізує рівень холестерину, допомагає виведенню солей важких металів та відновлює кісткову тканину.. Завдяки вітаміну А покращується зір та здоров'я шкіри. Мікрозелень міцуни корисна при недокрів'ї, різних пухлинах і захворюваннях серцево-судинної системи.
Як називається японська капуста?
Міцуна (Мізуна, японська капуста).
Як їдять мізуну?
Використовуйте її замість шпинату, капусти, зелені ріпи чи капусти. І, звичайно ж, Мізуну можна додавати в різні страви з макаронів: обсмажте з часником та олією, щоб вийшов гарний соус для пасти. Додайте її в томатний соус або змішайте нарізану Мізуну з іншими овочами отримати фантастичну пасту!
