21, Лис 2025
Чи знаєте ви факти про огірки?


Чому не можна їсти огірки?

Лікарі кажуть, що від вживання огірків варто відмовитися людям з проблемами з нирками — хронічним нефритом, загостренням хронічної ниркової недостатності, нирковокам'яними хворобами. Адже огірки складаються на 95% з води, а людям з такими проблемами потрібен постійний контроль рідини.

Звідки до нас прийшов огірок?

Батьківщиною огірка вважають Індію, де досі зустрічається один із його диких видів. В Індії огірок увійшов у вжиток щонайменше за 3000 років до нашої ери. Зображення огірка є на жертовних столах, воно зустрічається на пам'ятниках древніх єгиптян.

Що можна написати про огірки?

Огірок

  • Огірок звичайний (Cucumis sativus) — вид одомашнених овочів з родини гарбузових і найчастіше є об'єктом тепличного сільського господарства. …
  • Огірок — найбільш тепло-вимоглива овочева культура. …
  • Стебло (батіг) п'ятигранне, борозенчасте, опушене. …
  • Листки черешкові, варіюються в межах рослини за розміром і формою.

Кому шкідливі огірки?

До таких відносяться, хворі на виразку шлунку, гастритники та інші пацієнти гастроентеролога. Огірки підвищують кислотність, при цих захворюваннях вони шкідливі. Мариновані, навіть малосольні огірки не можна їсти людям з гіпертонією, вадами серця, а також при хворобах нирок і печінки.

Батьківщина огірків – підніжжя Гімалайських гір. Там огірки досі ростуть у дикій природі самі по собі. В огірків та дині – спільні предки.
Батьківщиною огірка є – Індія. Огірок на 95-97 % складається з води. Решта 3 % складаються з каротину, вітамінів PP , C і В.
Огірки складаються з води приблизно на 95-97%. У Україні завжди любили огірки з горбкуватою поверхнею, вважаючи саме їх «справжніми».
Огірки на 96% складаються з води, що робить їх одним із найбільш зволожуючих продуктів у природі. Вони походять з Індії, де вирощувалися ще …
В 100 г огірків міститься 3 мкг йоду. Не дуже багато, але цей йод цілковито засвоюється щитовидною залозою, тому сприяє профілактиці її …