Чи потрібно обпалювати ґрати?
Чи потрібно прожарювати ґрати?
Прогрівати грати-гриль потрібно до того моменту, поки вони не стануть сіро-фіолетовими: зміна кольору виробу – головний маркер того, що шар заводської олії вигорів. Причому прожарювати потрібно будь-які грати. Не має значення, з якого металу вона зроблена — металеву поверхню можна зробити антипригарною.
Скільки часу потрібно, щоб обпекти грати гриля?
Увімкніть гриль на HIGH та закрийте кришку. Залишіть його увімкненим приблизно на 15 хвилин , і це має перетворити всі залишки їжі в попіл.
Скільки обпалювати ґрати?
Для правильного використання процес прожарювання зазвичай займає близько 10 хвилин. Краще робити цю маніпуляцію довше, щоб просочення не залишилося ніде. Правильно новий шар олії наносити відразу після випалу, інакше з холодного металу покриття просто стіче без потрібного ефекту обволікання.
Чи потрібно обпалювати чавунні ґрати?
Як і будь-який інший чавунний посуд, грати гриль потрібно підготувати перед першим використанням, так як із заводу грати покриті спеціальним шаром технічної олії, необхідно видалити його. Найефективніший спосіб це випалення.
