20, Лис 2025
Чи можна помідори при ДСД?

Чи можна їсти помідори при гестаційному діабеті?

Дозволено: капуста (білокочанна, цвітна, брюссельська, броколі, кольрабі та ін.) всі види листового салату, цибуля, часник, зелень всіх видів, кабачки, патисони, гарбуз, помідори, баклажани, огірки, перець солодкий, редис, селера, ревінь, гриби та ін.

Як помідори впливають на рівень цукру у крові?

Помідори, як і інші крохмалисті продукти, можуть бути безпечно включені у вашу дієту для діабетиків. Тим не менш, вибирайте прості помідори, так як інші продукти на томатній основі, у тому числі томатний соус та томатний сік, можуть спричинити підвищення рівня цукру в крові.

Яких продуктів не можна їсти за ДСД?

При виявленні ДСД, хворим необхідно повністю відмовитися від вживання:

  • всіх солодких продуктів (це стосується як цукру, так і меду, морозива, солодких напоїв тощо);
  • білого хліба, здобної випічки та будь-яких борошняних продуктів (у тому числі й макаронів);
  • манних круп;
  • напівфабрикатів;
  • копченості;

Чи можна мариновані помідори при ДСД?

Почнемо з того, що мариновані продукти при діабеті їсти можна. У такому вигляді овочі залишаються джерелами клітковини та зберігають у своєму складі досить багато вітамінів та мікроелементів.