Чи можна не вибілювати черешкову селеру?

Коли збирати черешкову селеру?

Листову селеру зрізають коли паростки досягнуть у висоту 10-15 см, черешкову селеру – до 20 см. Урожай пахучої зелені можна збирати все літо.

Як правильно їсти стебла селери?

Стебла селери мають хрумку пружну структуру, тому чудово працюють в салатах. А от корінь підходить і для вживання в сирому вигляді, і для запікання чи відварювання.

Як використовувати черешкову селеру?

Черешкову селеру вирощують для соковитих стебел, листову — для зелені, а кореневу — для великого, ароматного коренеплоду.

Скільки днів сходить селера?

Листова селера проростає досить довго — до трьох тижнів. Коли у рослин з'являються два справжні листки, їх потрібно пікірувати. Пікірування полягає в пересадці сіянців в окремі ємності з ґрунтом, де вони будуть рости до висадки у відкритий ґрунт.

Копати селеру потрібно акуратно, щоб не пошкодити коренеплоди. Або висмикувати з грунту за бадилля, якщо, звичайно, земля пухка і дозволяє це зробити. Після …
Бажано висаджувати селеру в грядки, рясно удобрені під попередників (перець, помідори, огірки). Бідну землю можна поліпшити внесенням прілого гною або компосту.
Сівба: Черешкову селеру краще вирощувати через розсаду, так вона дасть продукцію вже в цьому році. В кінці лютого-початку березня приготуйте розсадні ящики.
Дрібне насіння селери має підвищену тугосхожість. Сухе насіння може сходити 2–3 тижні. Тому перед посівом насіння замочую на 10–12 годин. Як посівні ємності …
Ароматну і улюблену багатьма селеру можна виростити самому, й не лише листову, але й черешкову та кореневу. Але її треба посадити через …