Чи може цибуля витримати заморозки?

Який мороз витримує цибулю-порей?

При вирощуванні розсади насіння зазвичай висівають наприкінці березня-початку квітня, щоб у 60-70 денному віці висадити у відкритий грунт після закінчення заморозків. Молоді сходи цибулі-порею бояться заморозків, дорослі ж рослини можуть витримати морози до -17 С.

Яку найнижчу температуру може витримати цибуля?

Зимовий лук-порей може переносити температуру 23°F (-5°C) (Danto 2013; Stephens 2015; Swamy та Gowda 2006; Traunfeld 2010). В цілому, цибуля-порей оптимально зростає при температурі 55°F–75°F (12,8°C–23,9°C) (Maynard та Hochmuth 2007).

Яку температуру переносить цибуля-порей?

Він легко переносить осінні заморозки до мінус 7°C. Але запізнюватися зі збиранням порею не можна, особливо коли порей призначений для зберігання. Тому прибирання необхідно проводити за кілька днів до настання значних заморозків.

Чи можна заморожувати цибулю-порей?

Цибуля-порей також можна заморозити для тривалішого зберігання. Наріжте його на кільця, потім помістіть у пакет для заморожування. У такому вигляді продукт може зберігатись до шести місяців.