20, Лис 2025
Болгарські помідори огірки


Чому не можна їсти разом огірки і помідори?

“По-перше, в огірках міститься аскорбіназа, що розщеплює вітамін С (він є в помідорах). По-друге, у огірків і помідорів різні процеси засвоєння, шлунок може перетравлювати щось одне, а інший продукт, відповідно, почне бродити.

Як обробляти огірки і помідори борною кислотою?

У 50 мл гарячої води розведіть половину чайної ложки борної кислоти, перемішайте до однорідності. Потім розчин перелийте до відра з чистою водою, перемішайте і поливайте під корінь. За період зростання огірків їх тричі підживлюють борною кислотою.

Що можна зробити з огірка і помідорів?

Салат з огірків і помідорів (44)

  • Салат з огірків і помідорів …
  • Салат з копченою куркою, помідором і консервованим огірком …
  • 🔸 Салат з огірків і помідорів з майонезом і часником на швидкоруч 🔸 …
  • Швидкий салат з огірком, помідором і синьою цибулею …
  • Салат з мідіями, томатами чері та огірком …
  • Салат з бринзою та огірком

Як помідори потрапили в Україну?

В Україні в захищеному грунті помідор займає друге місце після огірка (що пов`язано, мабуть, з особливостями нашого харчування). Як зазначає Г. Гордієнко (1970), в Україну помідор як культурна рослина потрапив від турків і татар. Перші письмові згадки про нього в Україні: Палляс (1781), Габліцль (1785), Георгі (1800).

Інгредієнти · помідори – 3 шт.; · огірок – 1 шт.; · цибуля ріпчаста – 1/4; · часник – 2 зубчики; · перець болгарський – 1 шт.; · сіль (чорна або звичайна) – за смаком …
Перець болгарський • Помідор • Огірок свіжий • Авокадо • Айсберг • Мікс зелені • Кріп • Оливкова олія • Сік лимона • Кунжут за бажанням …
Нарізати помідори великими, але максимально акуратними кубиками; цибулю нарізати тоненькими кільцями; огірки та перець великими кубиками; …